-
Brusselse wafels en rijstpap : Recept
Recepten met stappenplan voor Brusselse wafels en rijstpap.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Serveerkunde
Website met vragen en antwoorden die tijdens de lessen serveerkunde en drankenkennis aan bod komen. Een greep uit de inhoud:
- tafelbediening,
- dranken,
- etiquette,
- vaktermen,
- banket,
- menuleer,
- zaaltechnieken.
Website (5)Leerkracht -
Obesitas: Leerlingenbundel
Deze bundel behandelt de kenmerken van obesitas. Er wordt onder onder meer ingezoomd op:
- de definitie van obesitas;
- berekening van je BMI;
- oorzaken en gevolgen van obesitas;
- preventie en gezonde voeding.
Er is ook een correctiesleutel en een …
Downloadbaar lesmateriaal (50)Student (lerarenopleiding) -
Aperitiefhapjes: Bereiding en plaatsing in voedingsdriehoek
Tijdens deze les bereiden de leerlingen volgende hapjes:
- lookbroodjes met mozzarella
- opgevulde champignons
- opgevulde kerstomaatjes
- komkommerhapjes
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Wat is wetenschappelijk werk?
Een powerpointpresentatie over het vak wetenschappelijk werk.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Soorten verwarming
In deze les wordt een overzicht gemaakt van de verschillende soorten verwarmingen met hun voor- en nadelen.
Downloadbaar lesmateriaal (34)Andere functie