-
Huishoudelijke activiteit: STEM-kompas
Het STEM-kompas dient voornamelijk als leidraad en inspiratie om activiteiten en lessen rond STEM vorm te geven.
Dit STEM-project gaat over huishoudelijke activiteiten. Aan de hand van de bereiding van eiersla met behulp van een fotostappenplan …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
De watervoetafdruk van voeding: Themabundel leerkrachtenversie
Wist je dat voeding in België een grote hap inneemt van onze watervoetafdruk: bijna 50% van onze totale watergebruik gaat naar voeding. Wat is het verband tussen voeding en water? En hoe kunnen we duurzamer omgaan met water via onze …
Downloadbaar lesmateriaal (6) -
Gewicht: Werkbundel
Werkbundel met aandacht voor:
- voorwerpen wegen;
- gewicht herleiden;
- gewicht aflezen van verpakkingen;
- gewicht lezen in recepten en herleiden.
Downloadbaar lesmateriaal (357)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner, … -
Receptenfiches: Basisbereidingen met pictogrammen
Uitgewerkte fiches voor bereidingen die vaak voorkomen in kooklessen:
- desserten,
- soep,
- pastagerechten,
- aardappelgerechten,
- sauzen,
- belegde broodjes en croques.
De fiches zijn visueel ondersteund met pictogrammen van Sclera en vormen een …
Downloadbaar lesmateriaal (206)Leerkracht -
Paprikasoep: Recept met Sclera-pictogrammen
Dit recept voor het maken van paprikasoep is volledig ondersteund met Sclera-pictogrammen, zodat leerlingen zelfstandig de stappen kunnen volgen.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Preisoep: Recept
Deze bundel bevat:
- ingrediënten en recept voor het maken van preisoep;
- schrijven van de ingrediënten en keukengereedschap bij de foto's;
- volgorde van het recept bepalen.
Downloadbaar lesmateriaal (38)Leerkracht -
Knolseldersoep: Recept in pictogrammen
Dit recept voor knolseldersoep werd volledig uitgewerkt met pictogrammen.
Downloadbaar lesmateriaal (28)Leerkracht, Directie -
Kookboeken met stappenplan
Deze drie kookboeken met uitgebreide stappenplan werden speciaal gemaakt voor leerlingen met ASS. Natuurlijk kunnen ook andere leerlingen die extra structuur nodig hebben, deze gebruiken.
Er zijn telkens hapjes, voorgerechten, soepen, …
Downloadbaar lesmateriaal (152)Leerkracht, Ander -
Halloween: Geschiedenis en activiteit
Een werkbundel over Halloween, met onder meer:
- oorsprong;
- enkele weetjes over pompoenen (soorten, bereiding, bewaren);
- uithollen van een Halloweenpompoen;
- kleurprenten.
Downloadbaar lesmateriaal (52)Leerkracht -
Afmeten in de keuken
Tijdens de kooklessen kunnen de leerlingen deze documenten als geheugensteuntje gebruiken. In het documentje vind je informatie over wegen met de weegschaal, afmeten met de maatbeker en enkele veel voorkomende maateenheden in de keuken (snuifje, …
Downloadbaar lesmateriaal (109)Leerkracht -
Soep met ballen: MOS-actiefiche
Opdracht waarbij de leerlingen op zoek gaan naar gezonde, lokale en seizoensgebonden producten. Hiervoor doen ze een beroep op bedrijven en kleinhandel in hun schoolomgeving.
In dit filmpje zie je hoe leerkrachten aan de slag gaan met de …
Downloadbaar lesmateriaal (10) -
Koken met fotorecepten
De recepten zijn gevisualiseerd met foto's. De fotorecepten zijn in de eerste plaats gemaakt om te koken met leerlingen met een mentale handicap (niet-lezers), maar kunnen ook gebruikt worden bij kleuters en beginnende lezers.Downloadbaar lesmateriaal (72)Leerkracht, Ander