-
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Worsten maken: Instructiefiche
Dit is een fiche met de nodige tips en informatie om verse worsten te maken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Poolse witte worsten: Ingrediënten en bereiding
Hoe Poolse witte worsten maken? Aan de hand van deze video is het vrij gemakkelijk deze worst zelf te maken.De Poolse naam van deze witte worst is biała kiełbasa.
VideoLeerkracht -
Trading Game: Simuleren van een futures-uitwisseling
Dit is een geautomatiseerd handelsspel dat in de klas met enkele laptops en een lokaal netwerk kan worden gespeeld. Het simuleert de handel en het maken van een financiële toekomst op basis van de uitkomst van een eenvoudig kaartspel.
Dit kan …
Vertaald door
App of softwareLeerkracht, Ander