-
Module Basis koken: Cursus met menu's en recepten
Uitgewerkte cursus met menu's en recepten voor de module basis koken voor het gehele schooljaar.
De cursus bestaat uit vijftien lessen. In elke les komt een ander menu aan bod.
Een overzicht van de gerechten vind je hier:
- salade met gebakken kip, …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten (les 9)
Vegetarische gerechten te gebruiken in de les aternatieve keuken, door mij zelf bedacht en uitgeprobeerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarisch koken (les 10)
Gerechten voor de vegetarische keuken, door mezelf gebruikt en ontworpen voor de module alternatieve keuken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten
Voor de module alternatieve keuken (vegetarische gerechten) heb ik deze gerechten als praktijkleerkracht bedacht en op punt gezet.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fonds en sauzen: Kruiswoordraadsel
Kruiswoordraadsel waarin je oefent op de vaktermen in verband met de basis van fonds en sauzen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Kwaliteitenspel
Met dit spel ontdekken kinderen hun eigen kwaliteiten en die van anderen.
Om beurten trekken de leerlingen een kaartje van de stapel. Als deze eigenschap bij jou past, mag je de kaart houden. Je legt deze open op de tafel en legt uit waarom dit …
Downloadbaar lesmateriaal (434)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Sociaal-emotioneel leren: De vijf competenties
In deze Engelstalige video maak je kennis met de vijf SEL-competenties:
- besef van zichzelf,
- zelfmanagement,
- besef van de ander,
- relaties hanteren,
- keuzes maken.
Men gaat ervan uit dat het schoolse leren niet kan zonder …
Video (5)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Sorrybox: Op een eenvoudige manier sorry zeggen
Deze online tool begeleidt de leerling om via een brief, een strip, een rap of via een kleurplaat sorry te zeggen.
In een tweede deel op de site vind je materialen waar je als leerkracht mee aan de slag kan gaan om herstelgericht te werken.
Website (43)Leerkracht -
Nee durven zeggen: Stappenplan
Een oefening waarbij de leerlingen nee leren zeggen. Ze volgen hierbij het HOND-stappenplan:
- halt,
- overweeg,
- nee,
- daarom.
Downloadbaar lesmateriaal (38)Leerkracht -
Booost!: Spel over puberteit
Je maakt met Booost! weerbaarheid, imago, seksualiteit, relaties, veranderingen aan het lichaam en online gedrag op een fijne manier bespreekbaar, vanuit de leefwereld van kinderen en jongeren. Zo krijgen ze zicht op hun eigen vaardigheden en …
Fysiek materiaal (10) -
Bloosdoos: Spel over relaties en seksualiteit
Een les over relaties en seksualiteit op het programma? Dan is Bloosdoos het ideale spel!
Met de vragen en stellingen van de Bloosdoos leren jongeren hun mening en gevoelens verwoorden over de volgende thema's:
- verliefdheid en relaties; …
Fysiek materiaal (7) -
Freedom writers: Inleiding film + nabespreking
In de inleiding lezen we een recensie van de film Freedom writers en een fragment uit het dagboek van Anne Frank om de leerlingen te laten kennismaken met de inhoud van de film. Bij de nabespreking worden er aan de hand van foto's enkel …
Downloadbaar lesmateriaal (26)Leerkracht