-
Module Basis koken: Cursus met menu's en recepten
Uitgewerkte cursus met menu's en recepten voor de module basis koken voor het gehele schooljaar.
De cursus bestaat uit vijftien lessen. In elke les komt een ander menu aan bod.
Een overzicht van de gerechten vind je hier:
- salade met gebakken kip, …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Reinigen van een lavabo en toilet: Stappenplan
Stappenplan voor het reinigen van een lavabo en toilet.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Eenzaamheid: Bingo
Bingo (quiz) over eenzaamheid.
- Alle leerlingen krijgen een vel papier met de nummers van de bingo op. De leerkracht gooit de dobbelsteen en het nummer dat op de bovenzijde ligt, is het nummer dat een leerling moet hebben op zijn eerste rij op …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Kinderrechten en sociale identiteit: Groepswerk
Opdrachtenreeks waarbij de leerlingen in groep, per twee en individueel enkele opdrachten oplossen.
Thema's die aan bod komen zijn:
- identiteit,
- leefstijl,
- kinderrechten,
- diversiteit,
- observeren.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Economie en solidariteit: Hoekenwerk
Hoekenwerk over economie en solidariteit.
De klas wordt verdeeld in vier groepen. Zij maken per groep de opdrachten in de verschillende hoeken.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Sociale zekerheid: Matchingoefening
De leerlingen moeten de kaartjes matchen per tak van de sociale zekerheid. Als inleiding op de les over sociale zekerheid in België.
Downloadbaar lesmateriaal (31)Leerkracht -
Mensenrechten: UVRM
Quiz over de Universele Verklaring van de Rechten van de Mens.
Interactieve oefening (7)Leerkracht, Ander -
Kinder- en jongerenrechten: Opzoekopdracht
Duo ICT-opdracht in verband met kinder- en jongerenrechten, waarbij leerlingen in groepjes van twee de gevraagde informatie opzoeken.
Leerlingen zoeken info in opgegeven websites. Nadien leggen ze hun bevindingen uit aan elkaar met gebruik van een …
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten (les 9)
Vegetarische gerechten te gebruiken in de les aternatieve keuken, door mij zelf bedacht en uitgeprobeerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarisch koken (les 10)
Gerechten voor de vegetarische keuken, door mezelf gebruikt en ontworpen voor de module alternatieve keuken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Alternatieve keuken: Vegetarische gerechten
Voor de module alternatieve keuken (vegetarische gerechten) heb ik deze gerechten als praktijkleerkracht bedacht en op punt gezet.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fonds en sauzen: Kruiswoordraadsel
Kruiswoordraadsel waarin je oefent op de vaktermen in verband met de basis van fonds en sauzen.
Interactieve oefeningLeerkracht