-
Laatste minuut risico analyse: Lesplan
Maak je leerlingen bewust van het belang van een laatste minuut risico analyse (LMRA) met behulp van dit lesplan. Je studenten leren om de gevaren en risico's in te schatten voor ze aan een klus starten. Deze lesvoorbereiding bevat:
-
…
Downloadbaar lesmateriaal -
Roomijs maken: Lesplan
Lesplan i.v.m. roomijs maken.
De leerlingen demonstreren hier de aangeleerde keukentechnieken:
- vanner,
- ruban.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht